Há, no município de Itaquiraí, 01 hospital com 49 leitos. Isso significa uma relação de 3,11 leitos/1000 habitantes. Comparativamente, ao percentual recomendado pela Organização Mundial de Saúde (1/1000), o município está em situação confortável .
O Centro de Saúde Municipal atende em horário de expediente normal, oferecendo os seguintes serviços à comunidade: consultas médicas, atendimento odontológico, curativos, aplicação de injeções, inalação, distribuição de medicamentos conforme prescrição médica, preventivo, encaminhamento para centros especializados, programa TB, programa hanseníase, exame laboratoriais, imunização de rotina, vigilância sanitária, tratamento oftalmológico, controle de diabetes, controle de pressão arterial e controle de malária.
A rede Municipal de saúde oferece a comunidade Serviços de Ação Especifica, que engloba vários programas, dentre eles: programa de imunização, programa de tuberculose, vigilância sanitária, controle de malária, aplicação de flúor, controle de diabetes, controle de pressão arterial, atendimento Odontológico, preventivo, escarros laboratoriais e tratamento oftalmológico.
O município de Itaquiraí está sendo gerido na condição de Gestão Plena de Atenção Básica à Saúde. Os recursos financeiros são gerenciados pelo Fundo Municipal de Saúde e possui um Conselho Municipal de Saúde que se reúne ordinariamente uma vez por mês. E, o sistema público de saúde é formado por unidades próprias que são administradas pela Gerência Municipal de Saúde
O atendimento aos serviços de educação, no ensino básico no município de Itaquiraí, está a cargo do poder público, que oferece através da rede estadual os Ensinos Fundamental e Médio em três escolas na área urbana e o ensino médio em uma escola no Assentamento Santa Rosa numa parceria com a Prefeitura.
A Prefeitura oferece educação infantil e ensino fundamental em escolas nos assentamentos e na área urbana. Existe uma escola particular. A clientela de ensino superior freqüenta faculdades da região e no próprio município que oferece, em parceria com a Uniderp, os cursos de Ciências Contábeis, Administração e Pedagogia , todos na modalidade interativa numa moderna estrutura física instalada na Escola Municipal Jardim Primavera.
A Gerência de Assistência Social atende todos os Programas oferecidos em parceria com o Governo Estadual como PETI, ASSEMA, BOLSA ESCOLA. Esta iniciando a discussão a fim de implantar o Programa de Economia Solidária com o objetivo de fazer a inclusão social através da geração de renda, promovendo assim a autonomia e o protagonismo das pessoas.
A população de Itaquiraí está estimada em torno de 22 mil pessoas, sendo que cerca de 65% está no campo como agricultores familiares , o que faz o município ter um perfil diferenciado da maioria do estado e portanto com todas as demandas inerentes à um município com essas características.
